Правилното основно торене на есенната пшеница
2026. септември 10., четвъртък
2026. септември 10., четвъртък
В последно време значението на есенните култури се е увеличило, като сред тях особено важно място заема есенната пшеница. Тъй като есенната пшеница е най-важната ни хлебна култура и има огромно значение като фураж за животни, за постигането на подходящ добив и съдържание на хранителни вещества е особено важно технологията на отглеждане да бъде ефективна, икономична и доходна. По отношение на подхранването с хранителни вещества в момента основното торене е актуалната технологична операция. Това означава попълване на необходимото количество фосфор и калий за целия вегетационен период, както и на азота, необходим за развитието през есенно-зимния период. Разбира се, ако не можем да внесем необходимото количество азот преди сеитбата, можем да го направим едновременно със сеитбата чрез стартово торене.
При планирането и изпълнението трябва да се вземат предвид няколко аспекта. Основният принцип е, че количеството и съотношенията на фосфор и калий трябва да съответстват на съдържанието на фосфор и калий в почвата, на другите свойства на почвата, които влияят върху усвояването на фосфор и калий, както и на количествените нужди на пшеницата и на реалистично планирания добив. За производството на един тон пшеница и съответните странични продукти (стебла, листа и др.) са необходими следните количества макроелементи:
По-горе ставаше дума за фосфора, калия и отчасти за азота, но при вида на горните данни с право може да възникне въпросът какво място имат тук специфичните нужди от калций, магнезий и сяра. Отговорът е прост. В случая с азота – както вече споменахме – трябва да се покрият нуждите за развитие и растеж през есенно-зимния период. Това обикновено не надвишава 30–50 кгN/ха. Обаче е добре видимо, че пшеницата е култура със значителни нужди от калций, магнезий и сяра. Това повдига няколко основателни въпроса.
Калцият отговаря за здравината на клетъчната стена, за защитата на клетъчната мембрана и за регулирането на растежа на корените. С други думи, той придава стабилност на тъканите, регулира пропускливостта на клетъчната мембрана, като по този начин предпазва клетките от вредни вещества и подпомага растежа на младите части на растението (не е случайно, че недостигът му се проявява първо именно в по-младите части), както и на кореновите власинки и кореновата шапка. Своята функция подпомага активното усвояване на хранителните елементи, е съставна част на ензимите, необходими за растежа и синтеза на протеини, и подобрява устойчивостта на растението срещу биотични и абиотични стресови въздействия.
Магнезият е съставен елемент на хлорофила (както и азотът); при негов недостиг не се осъществява ефективно усвояване на светлинната енергия. Той е съставен елемент на ензимите, участващи в преобразуването на енергията и в въглехидратния обмен, и подпомага синтеза на протеини в растителните клетки. Освен това той е незаменим за съхранението на енергия и подпомага усвояването и транспортирането на фосфор. При липсата му се наблюдават не само по-слабо коренообразуване, недостатъчно опрашване, лоша устойчивост към стрес (например топлинен стрес или висока ултравиолетова радиация), но и зърна с недостатъчно пълно израстване.
Сярата е съставен елемент на аминокиселините, подпомага синтеза на протеини (а с това и „формирането“ на съдържанието на глутен и хлебната стойност) и усвояването на азота, повишава устойчивостта към замръзване и общата устойчивост, както и твърдостта на стъблото. Защо да не попълня още през есента, едновременно с основното торене, нуждите на пшеницата от калций, магнезий и сяра, или поне част от тях?
Наистина, тъй като за това няма никаква пречка, а дори е целесъобразно. По този начин по-късно със сигурност няма да има недостиг.
Тъй като голяма част от нашите NPK торове съдържат в значителни количества калций, магнезий и сяра. В нашата гама от NPK продукти с преобладаващо съдържание на фосфор такива са Genezis NPK 10-20-10 или Genezis NPK 10-20-5, препоръчван за площи с по-добро снабдяване с калий. Там, където съотношението на фосфор и калий го налага (т.е. необходими са приблизително еднакви количества фосфор и калий), препоръчваме комплексния тор Genezis NPK 8-15-15, който съдържа също калций, магнезий, сяра и бор. При изключително ниско съдържание на калий и добро до много добро съдържание на фосфор добър избор е Genezis NPK 8-16-24, който също съдържа калций и сяра. Не забравяйте, че калцият е необходим, наред с другото, за развитието на корените, а сярата – за здравината на стъблата.
Препаратите Genezis NPK се отличават с отлична разтворимост във вода! Всяко зърно има еднакъв състав, което осигурява равномерно разпределение на активните вещества при прилагането и по-лесно и по-бързо усвояване от растенията. Благодарение на бързото си разтваряне, те проявяват своето действие дори и при прилагане непосредствено преди засяването. Дори при ниска почвена влажност или малко валежи активните съставки бързо се разтварят. Дозите трябва да се адаптират според екологичните условия и очакваното ниво на добив, въз основа на експертен съвет. Разбира се, съществува и възможност част от калция, магнезия и сярата да се допълни още през есента, заедно с азота, приложен като стартер, при условие че с комплекса не е бил внесен достатъчен азот. Добър избор за това са продуктите „Петисо“, „Грийн Макс“, „Петисо+S“ и „Петисо-S Макс“. Първите два продукта позволяват едновременното допълване на азот, калций и магнезий, а последните два – на азот, калций и сяра.
В рамките на разходите за суровини при отглеждането на пшеница разходите за изкуствени торове са определящ фактор.
Именно поради това подхранването с хранителни вещества трябва да се извършва професионално, въз основа на експертни съвети, с подходящи продукти с отлично качество и в подходящ момент.
Автор: д-р Чаба Варга, експерт-консултант и старши сътрудник по развитие, Nitrogénművek Zrt.